Un chicco di generosità

L’ASSOCIAZIONE CUOCHI PAVIA – TEAM CUOCHI PAVIA

organizza un incontro conviviale con l’oro della Lomellina, il Riso,
i cui proventi saranno devoluti interamente per le necessità del Santuario.



 

Domenica 27 Ottobre 2024 Ore 20.00 Cena Benefica

presso il Salone Ipogeo del Santuario Madonna della Bozzola

dello Chef Daniele CuorCuoco Paralovo, Ambasciatore della cucina italiana nel mondo,
dello Chef Riccardo Verdelli, docente di Cucina Apolf (Pavia),
degli Chef Jacopo Grazioli e Gianfranco Chiesa,

e con la coordinazione del Maestro di cucina Mario Becciolini 



La serata sarà impostata sulla degustazione di più risotti:

Risotto fagiolini dell’occhio, salsiccia e bonarda 
Risotto mela verde, formaggella della Valle Staffora e vino Cortese
Risotto zucca Bertagnina e ciccioli d’oca secchi
Risotto con funghi
Dessert a base di riso

20,00 €/persona (bevande escluse)

INFO E PRENOTAZIONI

presso la Cancelleria del Santuario 0382 822117

entro il 25/10/2024